Consulta

Postado por Nutricionista Bianca Magnelli

nutricionista e atividade física

A consulta é dividida em etapas, com a finalidade de conhecer as necessidades nutricionais e avaliar o estado nutricional do paciente, para que no final, de acordo com os resultados obtidos no decorrer da consulta, será estabelecido uma dieta personalizada de acordo com as necessidades e objetivos de cada paciente.

A consulta é constituída nas seguintes etapas:

Avaliação alimentar: Será aplicado anamnese alimentar que consiste num questionário respondido pelo paciente sobre a sua alimentação , com a finalidade de conhecermos os hábitos do paciente ( horários, locais de alimentação,restrições e preferências alimentares).

Avaliação antropométrica: será feita a verificação do peso e da estatura do paciente, com esses dados, calcularemos o índice de massa corporal do indivíduo. Além disso, a avaliação é complementada com a medição das principais circunferências corporais ,e também, a verificação do percentual de gordura corporal, por meio do adipômetro. Com todos esses dados é possível avaliar a relação massa magra/gordura do paciente.

Avaliação do gasto energético: o objetivo desta etapa é conhecer a rotina do cliente, dados de suas atividades diárias e informações sobre a prática de exercícios. A partir desta averiguação calcularemos o metabolismo basal e o gasto energético diário do nosso paciente.

Objetivos: A partir dos dados conseguidos pela nutricionista, será estabelecidos metas e objetivos para o tratamento nutricional do paciente.

Reeducação alimentar: A nutricionista discute com o paciente os principais aspectos da sua alimentação. A reeducação alimentar é iniciada e continuará durante todo o acompanhamento. Ela consiste em abandonar gradualmente os hábitos alimentares incorretos e manter as condutas saudáveis de alimentação.

E por fim, é elaborado o planejamento alimentar, respeitando a individualidade bioquímica e as necessidades nutricionais do paciente. Se necessário a nutricionista prescreverá suplementos nutricionais, com a finalidade de corrigir eventuais desequilíbrios nutricionais específicos.

Com a alimentação equilibrada, novos hábitos e auxílio de suplementação nutricional, o funcionamento do organismo será reorganizado, atingindo todos os objetivos promovendo principalmente saúde, equilíbrio e qualidade de vida.

O tempo de retorno das consultas será estabelecido caso a caso, de acordo com objetivos e as necessidade individuais de cada paciente.